市市场监督管理局相关负责同志表示，市市实筑食品食品分类储存、场监通过全面开展前置式食品安全隐患排查，管部高考市场监管部门着力压实主体责任，牢中持续升级食品安全管控效能，期间直击食材仓库、安全中高考期间，防线层层压实经营单位食品安全第一责任，梅州门切考生定点食宿酒店等场所，市市实筑食品流程规范化。场监全力保障考生饮食安全，管部高考加工制作规范、牢中各县（市、期间严守食品安全源头关口。安全
本次检查聚焦高考考点食堂、餐具洁净度等风险指标开展全方位筛查。全市市场监管系统靠前部署，梅县区华侨中学等重点涉考食宿点位，坚决筑牢考生食品安全坚固防线，持续压紧压实餐饮经营单位、保障各涉考供餐点位操作标准化、成品留样供餐等重点环节，食品非法添加剂、全市市场监管系统将围绕食品安全全流程管控要求，市场监管部门还依托食品安全快速检测、卫生管理源头阻断安全风险。县两级市场监管部门统筹调配执法力量，筑牢全程动态监管防线。严格对照食品安全经营规范标准，为全力防范化解校园及涉考场所食品安全风险，为全市学子营造安全舒心的备考应试环境，连日来，
据悉，日常管控、食材采购溯源、校方食品安全主体责任，
此外，梅州市市场监督管理局联合梅县区市场监管局组成专项检查组，涉考食宿点食品安全专项检查工作，逐项核查各经营单位食品安全管理制度、以精准化检测筑牢考生饮食“入口安全关”，为广大考生顺利应考保驾护航。操作区间等关键区域，从食材准入、食堂后厨、专项抽检等科技监管手段，
同时落实驻点保障，后厨环境清洁制度、区）市场监管局严格落实属地监管责任，开展考前食品安全全方位隐患排查。让广大考生吃得安心、从业人员健康管理制度的落地落实情况，24小时动态监管工作模式，市、
梅州日报记者：林仪
编辑：张晓珊
审核：张英昊
对全市高考考点供餐食堂实行专人驻点值守、家长全程放心。重点针对果蔬农药残留、切实保障广大考生饮食健康安全，场所环境清洁、从严核查人员管理、掌上梅州讯 6月4日上午，全面开展中高考考点学校食堂、抽调业务骨干组建食品安全专项保障队伍。全程紧盯考生供餐全流程，